domingo, 11 de diciembre de 2011



Toda rava al Eterno y a las personas que colaboran para que el kibutz crezca. Nos han donado los materiales y mano de obra para instalar nuestra fabrica de quesos de cabra artesanales. Sin duda vemos la mano del Eterno dirigiendo este kibutz. amen

domingo, 13 de febrero de 2011

QUE ES UN KIBUTZ ?

ESTA ES LA ENTRADA A UN KIBUTZ EN ISRAEL             








El kibutz Kfar Masaryk.Un kibutz] (voz con plural invariable, procedente del hebreo: קיבוץ, "agrupación") es una comuna agrícola..



Aunque existen empresas colectivas en otros países, en ninguno de ellos las comunas voluntarias han desempeñado el importante papel que los kibutz han supuesto en Israel; de hecho, los kibutz fueron esenciales para la creación del Estado de Israel. Son un experimento de carácter único y parte de uno de los movimientos comunales más importantes de la historia. Fueron fundados en un momento en el que la agricultura independiente no era práctica. Forzados por la necesidad a desarrollar un tipo de vida comunal e inspirados por su propia ideología,  los miembros del kibutz desarrollaron un modo de vida comunal que atrajo el interés de la opinión pública mundial.                                                                                                                          Proximamente en Montevideo Uruguay donde funciona la comunidad mesianica "shalom torah emet " dirigida por el moreh shimon kefah =maestro de Torah = interpretacion de la biblia desde una optica hebrea,   se creara una comunidad donde la formaran ajim =hermanos de diferentes paises.. Si es de tu interes ,te enviamos informacion.. Shalom

viernes, 27 de agosto de 2010

ESTAREMOS ENSEÑANDO EN PROXIMA ENTRADA COMO HACER UN PURIFICADOR DE AGUA A PARTIR DE TU RED

En esta foto estamos en un encuentro sobre el cuidado y purificacion de agua en la provincia de Misiones Argentina. En otras publicaciones estaremos dando las indicaciones de como construir un purificador de agua muy importante ya que todas las aguas tiene hidrocarburos altamente contaminantes y cancerigenos.

viernes, 30 de abril de 2010

LA HUERTA A PARTIR DE TU MESADA !!!


LOS GERMINADOS : LA HUERTA EN TU MESADA NO ES NECESARIO SALIR AL CAMPO O TENER TERRENO PARA TENER VEGETALES FRESCOS DE LOS MEJORES Y CULTIVADOS POR VOS MISMO. 

¿Qué es la germinación?
La germinación es un proceso natural, mediante el cual una semilla, en unas determinadas condiciones, se convertirá en una nueva planta. Este proceso puede darse con la intervención del hombre, aunque precisa de determinados factores ambientales: la luz, temperatura, oxígeno y humedad, principalmente. Estos factores son cambiantes según el tipo de semilla: mientras algunas precisan de oscuridad para germinar, otras germinan mejor con luz total.
 
Plántula de habaUna semilla puede permanecer dormida o inactiva durante años, en espera de que las condiciones sean apropiadas para germinar. Hay especies capaces de esperar decenas de años en espera de su germinación. Otras, sin embargo, si no germinan en un tiempo determinado se pudren. Cuando las condiciones son apropiadas, la semilla toma la luz y el agua a través de la cáscara. El embrión crece y la cáscara se empieza a abrir, emergiendo primero una radícula (raíz) y posteriormente una plúmula (brote). Todo este proceso, cuando se completa, supone la conversión de la semilla en una nueva planta. De todas formas, no todas las plantas nacen de una semilla. Algunas, para reproducirse, lo hacen por medio de esporas, que son estructuras similares a las semillas. Las esporas son bastante más difíciles de germinar.

La germinación aumenta el aporte nutricional de cualquier semilla de forma extraordinaria. Siendo o no vegetariano, la opción de enriquecer con brotes cualquier comida es altamente saludable y muy económica.

¿Qué germinados son los más habituales o asequibles
Yo diría que el germinado más conocido por todos es la soja. En cualquier lado podemos ver brotes de soja, aunque cada vez se ven con más frecuencia en los supermercados y otros locales brotes más desconocidos como los de alfalfa, trigo… Son muy fáciles de germinar y conseguir:
  • Alfalfa
  • Cebolla
  • Garbanzos
  • Judías
  • Lentejas
  • Mostaza
  • Soja
  • Trigo
  • Muchos otros, como la cebada, berro, rábano, calabaza…
Casi todas estas semillas se encuentran con facilidad en comercios. Como ya se ha comentado, germinan rápidamente y de forma muy sencilla, siendo incluso una lección de naturaleza para los más pequeños, a quienes les encanta. El germinado resulta super-económico (una bolsa de un kilo de soja no llega a dos euros, imaginaos ese peso en brotes de soja), el resultado es generalmente espectacular; los brotes se pueden comer solos, escaldados, en sopas o en ensaladas… El aporte nutricional es, además, considerable.
¿Cómo conseguir los germinados? 
Los germinados pueden conseguirse fácilmente en establecimientos de herbodietética (herbolarios), aunque también se pueden encontrar en algunos supermercados (brotes de soja y alfalfa, principalmente) y también en algunos supermercados específicos como los chinos, etc. Incluso en algunos mercados se consiguen fácilmente brotes de soja y otros.
A pesar de la facilidad para conseguirlos, lo más cómodo es germinar directamente en casa. Nosotros, particularmente, germinamos de forma habitual soja y otras semillas. La germinación se puede hacer de una forma totalmente casera o bien de forma casera pero con germinadores comprados. Aquí os muestro uno en foto, se puede conseguir a través deCocina Vital y cuesta unos 24,95€ en el momento de escribir este artículo. Este germinador dispone de tres bandejas, con lo cual se pueden tratar distintas semillas al tiempo.
GerminadorSi os parece caro, no desesperéis. Para germinar soja, sólo hacen falta: un plato, soja verde en grano (se consigue incluso en Mercadona) y agua. Nosotros usamos un plato mediano, llano. Añadimos unos granos de soja hasta cubrir el fondo en una sola capa (supone unos pocos gramos), rociamos bien con agua y lo metemos en un armario. Tres veces al día repetimos la operación de rociar. En tres días, tenemos un montón de brotes de soja, nutritivos, sabrosos y muy económicos.

Los germinadores 
Básicamente, ya habéis visto en qué se basa un germinador. Pero ahora os daré la versión estándar u "oficial". Esta es la forma que nos muestra Eva Cabaca, tomada de la Toronto Vegetarian Asociation:
"Desempolva los viejos tarros de conserva, compra una pequeña estopilla o gasa, y puedes empezar a cultivar tu propio jardín justo encima del banco de tu cocina.
Por lo que se refiere a las semillas, la regla fundamental es que cuanto más pequeñas y ligeras sean las semillas más rápidas y fiables son (sí, existe el riesgo de que se forme moho). Prueba toda clase de granos, lentejas, pequeñas judías, semillas (girasol, alfalfa, fenogreco). Todas ellas deben estar en el máximo estado natural, con cáscara, pero no refinadas o rotas.
Pon las semillas a remojo durante un día, escúrrelas y ponlas en un tarro (1-3 L.), llenando aproximadamente una quinta parte del recipiente. Cubre la boca del tarro con la gasa y una goma elástica e inclínalo suavemente para permitir que las semillas se adhieran a los lados del frasco, sitúalo sobre un ángulo en un cuenco poco profundo para permitir que se escurra y espera que empiece la función. Durante otros 3 a 5 días tu papel será el de cuidador ya que tu jardín en miniatura necesitará un baño de agua de grifo una o dos veces al día para proporcionarle humedad y evitar la formación de mohos. A cambio, tus germinados se desarrollarán hasta los cielos y te permitirán confeccionar una sabrosa y saludable ensalada tan sólo añadiendo aceite de oliva y Tamari o adornando los ingredientes de tu ensalada habitual."
Como véis, la versión 'estándar' es muy sencilla. Con un tarro, una gasa y un elástico, sólo nos queda hacer pruebas hasta conseguir la germinación más adecuada a cada tipo de semilla. Incluso con sólo un plato, ¿porqué no?
Algunos germinados y sus propiedades en particular
  • El trigo: sus vitaminas antioxidantes (C y E) aumentan en un 600% al germinar. También se triplica el fósforo y el magnesio, así como el contenido en calcio. Al ser de sabor dulce, podemos elaborar desde panes hasta platos acompañando a la verdura e incluso ensaladas. Mucha gente no puede consumir trigo en su estado natural, pero el germinado contiene sus almidones ya predigeridos, por lo cual su digestión será mucho más sencilla.
  • La soja: podemos encontrar fácilmente semillas de soja blanca o verde. Las semillas de soja blanca son de digestión no tan fácil y acidifican la sangre. Yo, personalmente, uso la verde. Las propiedades de la soja son muy conocidas en la actualidad, aunque la soja germinada es más nutritiva si cabe. Es muy rica en minerales, su proteína es muy completa y aporta una buena cantidad de fibra. Es ideal para comer en ensaladas.
  • La alfalfa: no resulta sencillo encontrar una semilla más completa que la de la alfalfa. Es particularmente rica en triptófano y lisina. Contiene una gran variedad de minerales y vitaminas, y una proporción perfecta entre calcio y fósforo, algo que raramente se da en un alimento. Según se germine a oscuras o con luz tamizada, será más rica en vitaminas del tipo B, en el primer caso o vitamina C, en el segundo. Germinan en siete días y su uso puede ser muy variado. A mi, personalmente, me gusta mucho su sabor.
  • Las lentejas: estas grandes conocidas son muy nutritivas, aportan varios minerales como manganeso, hierro, cobre y cinc. Una de sus grandes ventajas es que su proteína se consume predigerida, por lo cual su digestión es muy sencilla. Al consumirlas, consumimos igualmente enzimas que siguen vivas en el brote. Aportan también algo de fibra y vitaminas. Se pueden combinar con casi cualquier cosa, especialmente con verduras. Además, germinan en sólo tres días.
Por lo general, todos los germinados pueden ser conservados durante varios días en nevera. Casi todos están preparados para su consumo en menos de una semana. Son económicos. Su relación peso/nutriente es extraordinaria, aportándonos minerales, vitaminas, proteínas de altísima calidad y fitoquímicos diversos. Se pueden emplear desde en sopas hasta en ensaladas, así como en guarniciones de verduras. Son bajos en grasa y aportan una cantidad de fibra que, en las dietas actuales, es cada más necesaria.  RECETAS DE COMO HACER PLATOS NUTRITIVOS Y DECORADOS  PROXIMAMENTE EN  http://www.cocinadenelson.blogspot.com  

lunes, 19 de abril de 2010

COSTRUYAMOS NUESTRA CASA CON BARRO

http://www.youtube.com/watch?v=AKGR6Oyw5wc&feature=related

kibutz shalom torah emet

Humedal : tratamiento natural y purificacion de  aguas negras.del kibutz

 Mensaje: como puede ser, que nos estamos preparando para habitar Yerushalaym, si colaboramos para destruir  y colaborar a la contaminacion de napas de agua y rios con  nuestros desechos. Usar jabones y detergentes no degradables desodorantes con sales aluminio, comida contaminada etc. etc. En que mundo nos van a querer si lo destruimos y algunos tienen la desfachaes de decir bueno despues YAH  nos cambiara. Todo el cambio debemos de hacerlo en esta tierra, estamos en este mundo para aprender a vivir sin contaminar y sin destruir, aunque otros lo hagan no importa, nosotros los que aspiramos a vivir una eternidad en un mundo sano y sin contaminacion, debemos de comenzar a no contaminar ahora.  Esteremos postendo mensajes y enseñanzas desde un sitio donde construiremos casas de barro, hornos a leña y cultivos naturales..  .shalom ubrajot

jueves, 4 de febrero de 2010

COMO CONSTRUIR CASAS DE BARRO

Nuestros amigos de MAMAROJA   Misiones,  Argentina, nos muestran como construir casas de barro   Gracias amigos por dejarnos mostrar su construccion 

viernes, 8 de enero de 2010

ALOE VERA. MILAGRO DE LA NATURALEZA !!!!!


El Cultivo del Aloe

Como el aloe vera crece en climas cálidos de tipo desértico, sus principales enemigos naturales son: el exceso de agua y el frío por debajo de los 10º C. Por contra es muy resistente a las plagas y a la falta de agua.


Para evitar las malas condiciones atmosféricas, es conveniente plantar el aloe en lugares resguardados. No obstante, requiere mucha luz, aunque no es preferible que no esté expuesta de forma directa.



El terreno tiene que ser arenoso, aunque no es una condición imprescindible, ya que también crece en óptimas condiciones en tierras volcánicas, como es el caso de las Islas Canarias. Lo que sí es muy importante es que el terreno tenga un buen drenaje y sea ligeramente ácido.

La siembra debe realizarse dejando una distancia de dos metros entre una planta y otra, ya que el aloe echa grandes raíces y pueden llegar a enredarse unas con otras, quitándose así los recursos naturales o fusionarse hasta convertirse en marañas de matas que se ahogan entre sí. La reproducción es por estolones, siendo el otoño la mejor época del año para llevar a cabo este proceso. Nunca debe realizarse en invierno.

El riego no es un elemento imprescindible, gracias a su gran resistencia a la falta de agua. Aún así, es recomendable regarla con poca agua, lo que nos permitirá dos recolectas anuales. En caso contrario, sólo podemos cortar hojas una vez al año.

Si se desea tener una siembra personal en casa debe realizarse de la siguiente manera. Para su cultivo, es mejor hacerlo en maceta de barro en vez de plástico. Este lo llenaremos con tierra normal de jardín con un 50% de turba, a partes iguales. En el fondo pondremos un drenaje de dos dedos de grava. Se cubrirá la planta hasta el nacimiento de las hojas, esperando un par de semanas, para empezar su riego, así dará tiempo a cicatrizar sus heridas durante el trasplante. Situar la planta en lugar soleado y cálido, donde tenga mucha luz de sol.



En el invierno, la protegeremos del frío. Su reproducción mediante hijos que le nacen alrededor. Cuando estos tengan una altura de cuatro dedos, se han de separar de la planta adulta. Lo podemos hacer de dos maneras: Hurgando con los dedos, hasta encontrar su unión de madre e hijo, y la otra, sacándola totalmente de la maceta, separándola de la madre con más precisión y con todas sus raíces. Continuara http://cuerpomentespiritu.blogspot.com